Compleanni & anniversari
Un lungo tavolo sotto il pergolato, una torta portata al momento giusto e un menù concordato in anticipo, così nessuno passa la serata a leggerlo.
01Occasioni
Le serate che vale la pena organizzare
Il Krama si trova su una terrazza sopra Mykonos Town, con candele, bracieri e una piscina che si illumina al calare del buio, e una cucina guidata dallo chef Ioannis Parikos. È un ristorante che prende sul serio le occasioni, per gruppi fino a ottanta ospiti.
Proposte di matrimonio
L'angolo più tranquillo della terrazza, i tempi provati con il vostro cameriere e una linea di vista libera per chi tiene la macchina fotografica.
Matrimoni & cene di prova
Cene di benvenuto, serate di prova e il giorno dopo, più tranquillo: più intimi e personali del matrimonio stesso, e spesso ciò che gli ospiti ricordano.
Cene aziendali
Cene con i clienti, celebrazioni di squadra e serate di chiusura: un menù fisso, un unico conto e una porzione privata della terrazza lontana dal resto della sala.
02Formati
Tre modi per prendere la sala
Da un angolo riservato durante il servizio normale all'intero ristorante per la serata. Il formato giusto dipende dal numero di ospiti e da quanto privata deve essere la serata.
Un angolo riservato
La vostra porzione di terrazza mentre il ristorante prosegue la sua serata normale. Un menù fisso concordato in anticipo e un tavolo riservato per tutto il tempo che vi serve.
Semi-privato
Una parte separata della terrazza con il proprio team di servizio, abbastanza riservata per discorsi e brindisi senza prendere tutto il ristorante.
Esclusiva totale
L'intero Krama per la serata: la terrazza, il bordo piscina e la sala. L'orario d'inizio, il menù e la musica li decidete voi.
03Il menù
Menù scritti per il vostro tavolo
Lo chef Ioannis Parikos costruisce un menù fisso attorno all'occasione, attingendo alla stessa cucina greca e cicladica che riempie l'à-la-carte: granchio greco con brioche croccante, agnello cotto dodici ore, un dessert pensato per essere condiviso da tutta la sala.
Un menù fisso è ciò che tiene in movimento un evento. Tutti vengono serviti insieme, il ritmo resta alla cucina e la serata non si blocca mentre quaranta persone leggono la stessa pagina.
Le esigenze alimentari vengono scritte dentro il menù, non aggirate: ci sono piatti vegetariani e vegani nell'à-la-carte ed è disponibile pane senza glutine. Segnalatecelo al momento della richiesta e lo chef li integrerà.
Il nostro sommelier abbinerà i vini portata per portata, oppure preparerà una selezione della casa su un budget per tavolo.
Vedi l'à-la-carte
04Atmosfera
Musica, luce e la forma della serata
Al Krama sono possibili sia musicisti dal vivo sia DJ set. Diteci che atmosfera avete in mente, un duo durante l'aperitivo o un set che sale dopo il dessert, e vi proporremo l'opzione giusta per il numero di ospiti.
Il resto dell'atmosfera c'è già: bracieri lungo il deck, lanterne per tutta la terrazza e la piscina illuminata dal basso quando il cielo si fa scuro. La maggior parte degli eventi richiede poco allestimento oltre a una disposizione dei posti e ai fiori che sceglierete di portare.
05Organizzazione
Come funziona
Quattro passaggi, e la maggior parte del lavoro è nostra.
Diteci l'essenziale
La data, il numero di ospiti e l'occasione. Ci basta per controllare il registro e cominciare.
Inviamo una proposta
Entro 24 ore: il formato adatto al vostro numero, una bozza di menù dello chef e il costo della serata.
Un acconto conferma la data
La data resta bloccata nel registro una volta ricevuto l'acconto, e il menù può continuare a evolversi.
Curiamo i dettagli
Numeri definitivi, disposizione dei posti, torta, musica e tempistiche, tutti definiti circa una settimana prima, così la serata è tutta vostra.
06Domande
Prima di scrivere
Quanti ospiti può ospitare il Krama per un evento privato?
Fino a 80 ospiti a sedere. I gruppi più piccoli possono avere un angolo riservato della terrazza durante il servizio normale, quelli più grandi una sezione separata semi-privata o l'intero ristorante.
Possiamo prenotare l'intero ristorante?
Sì. L'esclusiva totale vi dà la terrazza, il bordo piscina e la sala per la serata, con posti a sedere fino a 80 ospiti, e menù, musica e orario d'inizio decisi da voi.
Esiste un menù fisso per i gruppi?
Sì. Lo chef Ioannis Parikos scrive un menù fisso attorno alla vostra occasione, così tutti gli ospiti vengono serviti insieme e la serata mantiene il ritmo. Piatti vegetariani e vegani e pane senza glutine possono essere integrati, quindi segnalatecelo al momento della richiesta.
Possiamo avere musica dal vivo o un DJ?
Entrambi sono possibili. Musicisti dal vivo e DJ set possono essere organizzati per eventi privati. Diteci che atmosfera avete in mente e vi proporremo l'opzione giusta per il numero di ospiti.
A che ora iniziano gli eventi privati?
Il servizio regolare va dalle 19:30 fino a mezzanotte. Con l'esclusiva totale si può concordare un inizio anticipato, spesso la scelta giusta per un drink di benvenuto, i discorsi o un lungo tramonto estivo.
Come si conferma una data?
Inviateci la data, il numero di ospiti e l'occasione. Rispondiamo con una proposta entro 24 ore, e un acconto conferma la data nel registro.